ローヤルゼリーにある栄養素
女王蜂がその生涯（働き蜂の30〜40倍の長寿・・・3〜4年・・・をまっとうし、その体重は働き蜂の約２〜3倍にもなります！）にわたって、唯一無二の食料とするのが、ローヤルゼリーです。
彼女に、毎日約1500〜2000個の卵を産み続けるだけのエネルギーを与えるローヤルゼリーとは、いったいどのような成分をもつのでしょうか？ はちみつとはどう違うのでしょうか？「王乳」と呼ばれるローヤルゼリーの魔法の栄養素を摂取すればわたしたちもひょっとして、すばらしい健康と長寿、そして永遠の美を手にすることができるのでしょうか？
ローヤルゼリーの成分
●アミノ酸・・・3大栄養素のひとつであり、人体を構成するたんぱく質を合成する栄養素です。
＊なかでも必須アミノ酸は、人の健康に不可欠でありながら、人間の体内では合成することができないため、食品から摂取しなければならないアミノ酸です。
・アスパラギン酸、グルタミン酸、セリン、アルギニン、プロリン、チロシン、グリシン、アラニン、シスチン、タウリン、β―アラニン、γ―アミノ酸
・必須アミノ酸（ロイシン、リジン、バリン、イソロイシン、フェニルアラニン、スレオニン、ヒスチジン、メチオニン、トリプトファン）
●ミネラル分・・・健康に不可欠な栄養成分です。
・鉄、銅、亜鉛、マグネシウム、マンガン、カルシウム、ナトリウム、カリウム、リン
●ビタミン類・・・体内に取り入れた栄養をエネルギーに変えるための代謝を促す作用をもちます。
・ビタミンB1、B2、B6、ビオチン、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、コリン
●特有成分、そのほか
・デセン酸、イノシトール
ローヤルゼリーにある栄養素関連エントリー
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- はちみつには健康や料理などいろいろな面に応用がされています。プロポリスやローヤルぜリーは健康食品などで販売されていて、はちみつそのものの効用もいろいろなところで紹介をされています。
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- ローヤルゼリーについて
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